Las cooperativas agroalimentarias son clave para la economía española. En España hay 3.699 (de las 21.769 de la Unión Europea), que agrupan a 1.172.226 socios y generan 102.148 empleos directos, según el Diagnóstico económico-financiero de las cooperativas agroalimentarias en España (2015-2017) de Cajamar.

En nuestro país, las cooperativas agroalimentarias facturaron 31.358 millones de euros, aportando el 67% de la producción final agraria y el 29% del valor de las ventas de la industria alimentaria española.